Falvaterra , abitanti 545 , superficie 12,73 Kmq, altitudine 282 m.sl.m.
Il paese di Falvaterra sorge sui monti Ausoni, in posizione panoramica sulla Valle Latina. Agli occhi del visitatore mostra un piccolo, ma grazioso, centro storico, con vicoli, palazzi signorili, un castello medioevale con mura di cinta, torri e antiche porte di accesso.
Il territorio, dal punto di vista geologico, è prettamente di natura carsica e mostra l’evolversi del tempo tramite il modellamento delle rocce carbonatiche e con la formazione delle sue splendide grotte carsiche. Scoperte nel 1964 le Grotte di Falvaterra sono aperte al pubblico solo da alcuni anni con visite turistiche e speleoturistiche acquatiche uniche in Italia.
La stupenda posizione naturale di Falvaterra è già stata celebrata nell’antichità dal poeta latino Giovenale che parla di “Fabrateria” come luogo di ameno riposo. Ma oltre a rasserenare lo spirito, la cittadina offre al turista i buoni prodotti della sua terra(olio, vino) e le diverse qualità degli ottimi latticini (ricotte, caciotte, marzoline).
Comune di Falvaterra – www.falvaterra.workmm.com
http://www.lambertoferriricchi.it/. Informazioni dettagliate sulle modalità di visita sono riportate sul sito: http://www.grottedifalvaterra.it/
Il sito http://www.tripadvisor.it riporta numerose informazioni
DA VISITARE :
Cappella di San Rocco
Santuario di San Sosio Martire con parco
Chiesa di Santa Maria Maggiore
Monumento a San Paolo della Croce
Centro storico
Porte
Archi
Castello
Cippi confinari Stato Pontificio Regno delle Due Sicilie
Sorgenti carsiche di S. Nicola, Pescara e Mazzorile
Mura poligonali del I e II millennio a.C.
Monumento naturale delle “Grotte di Falvaterra e Rio Obaco”
PERSONAGGI ILLUSTRI:
Madre Anselma Viola (fondatrice di ordine religioso)
Domenico Bertoni (studioso)
Benvenuto Bertoni (Ragioniere Capo dello Stato)
Umberto Pompei (Generale dei Carabinieri)
Operarono qui: San Paolo della Croce, P. Fortunato
MANIFESTAZIONI
Sagra delle Fettuccine;
Sagra della Pecora;
Sagra degli Gnocchi;
SanGriaFest Falvaterra;
PRODOTTI E PIATTI TIPICI:
Gnocchi
Le “nnoglie” (cotechini)
Insaccati di carni di maiale Fettuccine
Marzoline
Pecora
Agnello
STRUTTURE PER DORMIRE:
B&B Fabra Casa Mia e non solo
Via Colle Manno superiore, 14, 03020 Falvaterra FR
Tel. 3383691298
DOVE MANGIARE:
Bottega Coquinaria
Centro Storico del paese, Piazza S. Maria Maggiore, 03020 Falvaterra
Tel. 3479321428
Numeri Utili
Centralino Municipio telefono 0775 90015
Polizia Municipale telefono 0775 90015
Come raggiungereFalvaterra
In treno:
Treno Roma-Napoli via Cassino – fermata Ceprano Falvaterra. Autobus CO.TRA.L. per Falvaterra.
Via Autostrada:
A1(Milano-Napoli) uscita Ceprano. Seguire segnaletiche.